Ingredientes

1 taza de arroz
2 tazas de leche vegetal a escoger (almendra, coco, avena, etc.)
Piel de limón
1 rama de canela
Añadir los toppings que más nos gusten, frutos secos, copos de chocolate, frutas del bosque, etc.

Elaboración

Preparamos el arroz la noche anterior con agua
Por la mañana lo sacamos de la nevera
Ponemo a alentar la leche vegetal
Incorporamos la pela del limón y la rama de canela
Dejamos unos 15 o 20 minutos para que infusione la leche
Sacamos la piel del limón y la rama de canela
Añadimos el arroz a la leche y removemos para que quede bien mezclado

Buen provecho y a disfrutar!

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