Entre todas las plantas de que disponemos, podemos decir que la cola de caballo es la más empleada, también tenemos el hinojo, la malva, la borraja, el diente de león, la ortiga, todas ellas tienen funciones diuréticas, depurativas, y son aconsejadas para el acompañamiento del cambio de dieta.
Infusión diurética y depurativa
Ingredientes:
1 puñadito de hojas de cola de caballo
1 puñadito de hojas de ortiga
1 cucharadita de semillas de hinojo
Preparación:
Ponemos las hierbas en un colador pequeño o en una tetera
Calentamos agua hasta llegar a la ebullición
Introducimos las hierbas
Dejamos infusionar durante 5 minutos
Retiramos las hierbas
Podemos endulzarla con miel o tomarla con un poco de leche vegetal, a nuestro gusto
¡Y Lista para tomar!
También podemos hacer infusiones de una sola hierba.
Se recomienda tomar hierbas diuréticas y depurativas no más de quince días seguidos, ya que en exceso pueden tener un efecto desmineralizante.
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