Ingredientes
Copos de avena bio integrales
Semillas de chía
Leche vegetal de arroz, coco, almendra,.. a vuestro gusto
Uva
Nueces, avellanas, almendras,…escoged a vuestro gusto
1 plátano pequeño
1 cp de canela en polvo
Elaboración
Por la noche, ponemos los copos de avena y las semillas de chía en una taza o bol, agregamos la leche vegetal y la dejamos reposar en la nevera hasta la mañana siguiente.
Si los frutos secos son naturales, sin tostar, los dejamos en remojo toda la noche, si son tostados no es necesario.
Sacamos la taza con la avena y la chía de la nevera, si hace falta añadimos un poco más de leche y la calentamos.
Ponemos la uva natural y el plátano cortados a trocitos y los frutos secos.
Endulzamos con una cucharadita de canela en polvo, si necesitamos que sea más dulce, optemos por miel o estevia.
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