Ingredients
Flocs de civada bio integrals
Llavors de xia
Llet vegetal d’arròs, coco, ametlla… al gust vostre
Raïm
Nous, avellanes, ametlles… trieu al gust vostre
1 plàtan petit
1 cullereta de canyella en pols
Elaboració
Al vespre, posem els flocs de civada i de xia en una tassa o bol, afegim la llet vegetal i la deixem reposar a la nevera fins l’endemà
Si els fruits secs són naturals, sense torrar, els deixem en remull tota la nit fins l’endemà, si són torrats no és necessari
Traiem la tassa de civada i xia de la nevera, si cal posem una mica més de llet i l’escalfem
Afegim el raïm natural tallat a trossets, els fruits secs i el plàtan tallat a rodanxes.
Endolcim amb una culleradeta de canyella en pols i si ens fa falta que sigui més dolç, optem per mel, estèvia.
Et convido a fer un comentari sobre aquest esmorzar! Si necessites resoldre algun dubte o vols exposar la teva opinió fes-ho aquí, t’escolto.
Hola!m’agrada pendre el porridge fred, Es correcte si el preparo a la nit(sense posar previament els floca de civada en remull) i el deixo fet tota la nit a la nevera?
Gràcies;)
Hola Maite, perdona que et respongui tan tard, sí, és correcte, perquè d’aquesgta manera tens la civada igualment en remull i també fas que siguin de més fàcil digestió.
Aleshores pots afegir els toppings que t’agradin a tu, si són fruits secs crus també convé previament posar-los unes vuit hores en remull perquè deixin anar els antinutrients i també facil.litem la seva digestió, si són torrats no cal, i de fruita fresca és millor posar-ne d’una sola classe, si hi poses poma, només poma, si hi poses nabiua, npmés nabius.
Espero que t’hagi servit d’ajuda:)
Gràcies per la teva consulta