Ingredients
Un grapat de fulles de rúcula
1 o 2 peres (depenent de la mida)
3 o 4 ravenets
3 nous
Formatge fresc de cabra
Oli d’oliva extra verge
1 cp de mel
1 polsim d’herbes aromàtiques
Preparació:
Pelem la pera i la tallem a quadrats
Tallem el formatge de cabra també a quadrats
Pelem les nous i les partim a trossets
Barregem l’oli amb la mel i les herbes aromàtiques al gust
Emplatem posant les fulles de rúcula i la pera, el formatge fresc de cabra, els ravenets i les nous per sobre
Amanim amb la barreja de l’oli, la mel i les herbes aromàtiques
Et convido a fer un comentari sobre aquest àpat! Si necessites resoldre algun dubte o vols exposar la teva opinió fes-ho aquí, t’escolto.
