Ingredients
250 gr de faves
6 alls tendres
8 gambes grans pelades
½ ceba
Menta
Marduix
Oli d’oliva extra verge
6 alls tendres
8 gambes grans pelades
½ ceba
Menta
Marduix
Oli d’oliva extra verge
Elaboració
Escalfem oli a la cassola
Posem la ceba tallada amb un polsim de sal
Deixem que es faci la ceba fins que quedi transparent
Incorporem els alls tendres i les faves
Mentre es van fent les faves posem 2 o 3 fulles de menta i un grapadet de fulles de marduix
Remenem i que vagi coent tot plegat
Per últim afegim les gambes
Posem la ceba tallada amb un polsim de sal
Deixem que es faci la ceba fins que quedi transparent
Incorporem els alls tendres i les faves
Mentre es van fent les faves posem 2 o 3 fulles de menta i un grapadet de fulles de marduix
Remenem i que vagi coent tot plegat
Per últim afegim les gambes
Bon profit i a gaudir!
Et convido a fer un comentari sobre aquest àpat! Si necessites resoldre algun dubte o vols exposar la teva opinió fes-ho aquí, t’escolto.
