Plantes remeieres per a les malalties cardiovasculars
Milfulles, olivera, sàlvia, saüc, espinavessa, murtra, bardana, romaní, arç blanc, regalèssia
Arç blanc (crataegus monogyna)
També anomenada espí blanc, pometes de pastor.
Localització: es troba en boscos i marges de camí, també a prop de bardisses
Floració: del mes de març a juny
Recol·lecció: de les flors i les fulles del mes de març al mes de juny i de la fruita els mesos de tardor
Conservació: assecatge de les flors en un lloc fresc i sec, sense llum directa
La seva exuberant floració ens indica que ha arribat la primavera.
És un arbust espinós, d’una alçada de 1 a 6 metres, les fulles són caduques.
El nom popular del seu fruit és el de pometa de pastor, pel seu gust semblant al de les pomes, però te una mida molt petita, de o’5 a 1 cm de diàmetre, d’un color vermell brillant.
Se’n recol·lecten les flors, les fulles i els fruits per a usos medicinals i culinaris.
Les seves flors tenen un ús terapèutic com a tònic del cor i de l’aparell circulatori en general.
Curiositat: es poden guardar les flors seques com a ingredient de la ratafia, també dir que de la seva fusta se’n fan bastons.
Aquest arbust es pot plantar en jardins de poc reg.
Infusions per a malalties cardiovasculars
Infusió per a fer baixar i regular la tensió arterial
Ingredients:
1 cp de flors d’arç blanc
1 cp de summitats florides de milfulles
1 cp de fulles de sàlvia
Preparació:
Disposem les 3 culleres de postres de les diferents flors en un colador
Posem les herbes en una tassa
Fem bullir aigua filtrada
Vessar l’aigua a la tassa
Tapem i deixem infusionar cinc minuts
Es pot endolcir amb mel, sirope o prendre-la amb llet vegetal
Podem preparar-nos infusions amb altres herbes com:
Saüc, espinavessa i regalèssia, regulen la pressió arterial i el nivell de sucre en sang, també són diürètiques.
Infusió per activar la circulació sanguínia
Ingredientes:
1 cs de summitats florides de milfulles
Preparació:
Disposem la cullera sopera de milfulles en un colador per a infusions en una tassa
Posem aigua a bullir
Vessar l’aigua a la tassa
Deixem infusionar durant 5 minuts
Retirar les flors i endolcir
Prendre de dues a tres tasses al dia, no és recomanable prendre-la més d’una setmana seguida
Decocció per a reduir el colesterol
Ingredients:
1 cs de fruits d’espinavessa o barrets de capellà
1 litre d’aigua
Preparació:
Es fa la decocció d’una cullerada sopera de fruits d’espinavessa durant 3 minuts en un litre d’aigua
Colem
Es pot prendre dues o tres tasses al dia
Podem endolcir amb estèvia
També té propietats diürètiques i és hipotensora
Decocció per a les varius y les hemorroides
Ingredients:
4 cs de l’arrel triturada de bardana
1 litre d’aigua
Preparació:
Posem 1 litre d’aigua a escalfar en un cassó o tupí
Afegim l’arrel triturada
Deixem coure durant 15 minuts
Es cola
Es pot endolcir amb stevia
Podem prendre de dues a tres tasses al dia
Es pot fer la mateixa decocció amb 4 cs de fulles de murtra
Et convido a fer un comentari sobre aquest remei! Si necessites resoldre algun dubte o vols exposar la teva opinió fes-ho aquí, t’escolto.
